復興りんごが美しいGateauxに

世田谷区深沢の静かな住宅街の焼き菓子店「甘雨」さんにて、塚田農園のりんごたちが大変身しております🍎
シロー農園主と、高校時代共にバスケで汗を流した親友が、家族と一緒に東京で試作してくれています
（ご実家は長野で、2019年の台風後には直ぐに駆けつけて来てくれて、何日も片付けを手伝ってくれました…）
砂糖は使わず、時間と手間をかけてりんご本来の甘みを引き出してくれているようです！
他にも復興りんごがタルトタタンに大変身‼
インスタに挙がっている数々の美しいお菓子と素敵な写真にうっとりします✨✨
3月にオープン予定だそうですよ　あ〜待ちきれません💕
＃甘雨
＃林檎のミルリトン
＃タルトタタン
＃林檎のタルト